feat: 分类锚点&质量检查&依赖治理

- 分类生成唯一 slug，模板/子菜单/滚动/扩展定位统一使用 data-id
- lint 覆盖 src/scripts/test，CI 增量格式检查
- 清理冗余依赖，升级 esbuild，overrides 修复审计项
- 补充单测并更新修复清单

templates/components/navigation.hbs

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